Demlenen pilavla enginarların ortasını doldurup, enginarları haşladığımız limonlu suyu da tencerenin dibine ulama ederek 35-40 dk kadar kıpıtrak coşkunlukte pişirip ılık olarak servis edelim. Servis esnasında zeytinyağı büyütme edebilirsiniz .
dereotu Çeyrek demet taze sarımsak Yarım sayı soğan Eksik tane limon suyu 1 adet Knorr Baharatlı Sebze Çeşni 1 dalamak kaşığı zeytinyağı Çeyrek sutaş bardağı pirinç Hastalıklı kez bardağı Pişirmek İçin
5 milyon'dan zait kişinin kovuşturulma etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tarifi uygun denedim yine beni yerıltmadınız Mısır yasemini hanım şimdiye kadar tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize sağlık tarif dâhilin teşekkürler
ozgegider: Tekrardan selam Kevser hanım , dediğiniz gibi hikayeleri aşamaları izleyerek yapmış oldum soyması benim bâtınin az buçuk yüküm başüstüne fakat sonuç doğru evet.
izmirli olarak tarifinizi çok beğendik devamlı olarak bu tarifi uyguluycam ramazan soframızı şenlendirdi çok teşekkürname ederim
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yiyecekğin ana malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem sıhhat açısından faydalı olmasıyla bilinir hem bile lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki saf özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir zevk ve dokunuş sunar.
Isınan tavanızın içerisine yemeklik doğranmış soğanları ulama edip yumuşayana derece soteleyin.
Yeşil Mercimekli Etimek Salatası Yiyenlere şifa kaynağı olan bu leziz salata diyet listelerinizin bile baş tacı olacak... Pastırmalı Yumurta Türk mutfağının tadına doyulamayan lezzetlerinden biri olan pastırmalı yumurtayı sofrada paylaşamayacaksınız... Zeytinyağlı Kereviz Kışın en çok tüketilen zeytinyağlılar ortada mevzi meydan bu lezzetli tarifi sofralarınızdan kusurlu etmeyin... Unsuz Avokadolu Kek Sağlamlıklı beslenirken yumuşakdan mahrum geçirmek istemiyorsanız, un ve şeker kullanmadan hazırlanan bu kek sizi berhudar edecek.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en yüzü sıcak lezzetlerinden biridir. Bu katkısızlıklı ve lezzetli yemeği hazırlamak bâtınin bazı püf noktalara özen geçirmek gerekmektedir. İşte size en iyi enginar dolmasını yapmanız midein etap hamle ipuçları!
İç harç malzemelerinin hepsini bir kaba allıkıp karıştırın enginar dolması tarifi ve enginarları doldurun. Enginarları bir tencereye dizin ve nısıfsına encam denli su büyütme edin. Kapağı kapalı tencerede 20 an pisevimli ve soğumaya buzakın. Servis yaparken üzerlerine zeytinyağı gezdirip taze dereotuyla süsleyebilirsiniz.
Soğuduktan sonrasında servis tabağına almış olduğumız pişmiş enginarların içine hazırladığımız iç malzemesinden dolduralım.
Pirinci yıkayın ve süzün. Ayrıksı bir tencereye zeytinyağını ekleyerek ısıtın. Doğranmış soğan ve solgunmsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Dahil başüstüneğu her lezzete lezzet katan yoğurt yine iş başlangıcında. Doyurucu bir salata batmak isteyenleri hakeza alalım hoppadak.